株式会社柏屋 SNS運用
お客様について
嘉永5年(1852年)創業。福島を代表する銘菓として、全国にその名を知られる和菓子の名門です。職人技が光る自家製餡と極薄の皮が織りなす「薄皮饅頭」を軸に、伝統を守りながらも革新的な菓子作りを続け、世代を超えて愛され続けています。
支援前の課題
POINT
- ショート動画等のトレンドに合わせたコンテンツ活用が進んでいなかった。
- 老舗としての信頼は厚いものの、日常的にSNSで親しまれる「親近感」の醸成に課題があった。
- InstagramやTikTokのアルゴリズムが不透明で、効果的な運用手法が定まっていなかった。
支援内容
POINT
- 「いもくりかぼちゃ祭り」の開催に合わせ、親しみやすさと気軽さを重視したショート動画を制作。
- 単なる商品紹介に留まらず、SNSで好まれるフォーマットに合わせたショート動画を制作。
- 親しみやすさと気軽さを重視したアレンジレシピ動画を制作。
効果
POINT
- ターゲットの共感を獲得したことで、投稿後の「いいね」やコメント数が増加。
- 老舗の安心感はそのままに、若年層が「今行きたい」と感じる親しみやすいブランド認知を確立。
- 投稿へのポジティブな反応が増えたことで、ファンとの深いつながりと親和性を構築。